胰腺癌是一种恶性程度很高，确诊和医治都很困难的消化道恶性肿瘤，约90%为起源于腺管上皮的导管腺癌。其发病率和逝世率近年来显着上升。5年生存率《1%，是预后最差的恶性肿瘤之一。胰腺癌前期的确诊率不高，手术逝世率较高，而治愈率很低。本病发病率男性高于女人，男女之比为1.5～2:1，男性患者远较绝经前的妇女多见，绝经后妇女的发病率与男性相仿。
胰腺癌患者应该吃什么好：
1、每天吃5种以上生果，尤其是柑橘类生果，会下降28%的患胰腺癌危险。不同的蔬菜在维护胰腺上的效果并不相同，吃的时分应有所挑选。试验证明，洋葱和大蒜是维护胰腺功才能最强的蔬菜，可下降54%的患胰腺癌危险。
2、胰腺癌手术后的饮食，应增强患者养分为主。手术后饮食的挑选可依据患者胃肠道功用康复的状况，先选用流质，如牛奶、果汁、糖水等，逐渐过渡到半流质、软食及普食。膳食中各类养分素的配比也从简略逐渐过渡到全而。应常用补益气血、健脾和胃之食物，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、构祀、淡菜、无花果、棒子、牛奶、菱角粉等。
3、部分胰腺癌患者在放疗期间往往呈现口干、咽痛、下咽困难等，有的还有肝肾功用危害，可选用少渣半流质饮食，这时患者合适直接饮用海参多肽饮品，大佑生宝中的万能干细胞肽能缓解放化疗的毒副反应，安全有用、吸收便利。也能够配以养分丰厚的副食，不吃甜食、含有过多油腻、脂肪以及油煎的食物。
4、胰腺癌患者的饮食首先要挑选富含养分、易消化、少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白、多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精密而粉食物、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。依照中医理论，合作具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、薏苡仁、赤豆、芥菜、麦冬、当归、黄芪、党参、海带、海藻、紫菜等。
99热心医师温馨提示：胰腺癌患者饮食养分方面假如跟上，对病况能够起到很好的效果，一起依据其他医治方法，操控病况的开展问题不大。
