关于胰腺癌的致病要素，现在可以说还不清晰，但随着研讨的进行，我们仍是有了一些倾向性的观点，比方缓慢胰腺炎、糖尿病的人群中产生胰腺癌的份额比正常人群高一些。但糖尿病与胰腺癌的联系，孰因孰果，现在还有争议。由于的确有些胰腺癌患者，在前期是以糖尿病的方式表现出来的。
生活习惯、饮食结构方面，仅有得到一致的是吸烟，烟民患胰腺癌的危险是不吸烟者的3倍以上。其他方面，比方所谓的“三高”饮食，即高蛋白、高脂肪、高热量食物会对胰腺癌的产生起到一些欠好的影响，这里边典型的比如便是意大利的男高音歌唱家帕瓦罗蒂和香港的演员沈殿霞。
